Druif: 100% ChardonnayNeus: Lekker volle Aroma's van bloemen en een klein zoetje.Smaak: Zachte van rijpe perzik, meloen, ananas en boter.Wijn-Spijs: een betere aperitief wijn maar ook heerlijk bij diverse vis gerechten en natuurlijk aspergesTemperatuur: Koel serveren bij 10-12 °C In het Zuidfranse land wordt het laatste decennium geëxperimenteerd met moderne wijnbouw. De traditionele wijntechtechnieken zorgeden hier in het verleden voor harde wijnen zonder veel finesses. De moderne wijnen uit deze regio worden door de consument zeer gewaardeerd als drinkwijn voor op het terras, als receptiewijn of als begeleider van Provençaalse visgerechten. Bij de eerste kennismaking zult u ontdekken dat deze wijn in smaak overeenkomt met witte Chardonnaywijnen uit de nieuwe wijnlanden, zonder echter zijn franse karakter te verliezen. Deze nieuwe manier van wijn maken zorgt ervoor dat deze witte wijn zeer veel smaak en fruitigheid combineert met souplesse en een plezierige afdronk. Bovendien is in deze wijn het karakter van de Chardonnaydruif duidelijk te herkennen. Zijn bouquet geurt naar frisse bloemen. Zijn smaak is vol, lekker romig en eindigt met een teint exotisch fruit. Een goed alternatief voor de veel duurdere Bourgogne Chardonnay!