Château Boutin Arnaud is een familiebedrijf gelegen in de stad Galgon, midden in de grote wijngaarden van Libournais (Pomerol, Saint Emilion, Fronsac)Dit mooie bedrijf is al 5 generaties in de familieGelegen in de prachtige vruchtbare gronden van Galgon, vinificeren zij wijn op de traditionele manier, zoals het is doorgegeven door onze grootvader.Sinds 2019 hebben is het bedrijf omgebouwd naar biologische landbouw en zijn ze gecertificeerd met een hoge milieuwaarde.Deze wijn is gemaakt van 95% Merlot en 5% Cabernet en laat precies zien (en proeven) waar Bordeaux-wijnen voor staan.Merlot geeft de wijn haar soepele tannine en de Cabernet geeft nét dat duwtje stevigheid met aroma's van cassis, maar ook een beetje tannine.Ruik je de wijn in het glas, dan valt de geur van donker fruit meteen op; bramen maar ook hints van kruiden. In de mond is deze Bordeaux rond en goed in evenwicht. Een zeer aangename fruitigheid en een mooie concentratie van de smaken.Drink deze wijn bij een zomerse barbecue of combineer deze met een vleesgerecht en zélf bij gerijpte kazen is de Château Boutin Arnaud een perfecte tafelgenoot. Maar ook zonder een maaltijd is deze wijn heerlijk!proost!