Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is gelegen in de Toro. Het wijnhuis luidt een nieuw tijdperk van de familie Eguren in de DO Toro, een land van waaruit ze verliefd werd door de capaciteit van de oude pre-phylloxera wijnstokken. Teso La Monja werd opgericht in 2007. Wijnen die het potentieel van de Tinta de Toro brengen met elegantie, finesse en frisheid, gedeeld door alle wijnen van de Eguren familie attributen. De Almirez, Victorino en ook de geweldige Romanico (ongekend goede value for money volgens ons) zijn steevast 90+ Parker en Penin-wijnen. Niet gek wetende dat de familie Eguren ook achter cultwijn de Alabaster zit. Wijnhuis Teso La Monja bevindt zich op noordwaarts gelegen leemgronden met grind op het oppervlak, die langere vegetatieve cycli bieden voor het bereiken van evenwichtige, krachtige en toch elegante wijnen die het maximale potentieel van de mineraliteit van de bodem overbrengen.De Victorino van Teso la Monja is een geweldige wijn. Komende uit de onherbergzame Toro met zijn extreme klimaat met zeer koude winters en zeer hete zomers. De wijn is gemaakt 100% Tinta de Toro (Tempranillo). De druif is veel kleiner met een veel dikkere schil dan de normale tempranillo.De wijngaarden zijn gelegen in Zamora, Valdefinjas en Villabuena. Toro is zeker beroemd omdat hier nog vele niet ge-ente/originele wijnstokken staan die niet door de druivenluis (Pre-phylloxera) zijn aangetast. De zanderige gronden zorgden ervoor dat de luis geen tunnels kon graven en het gebied dus niet kon bereiken. Dit in tegenstelling tot ruim 95% van alle wijngaarden die verloren zijn gegaan in die tijd. De wijngaarden liggen op een hoogte van 650-800 meter en hebben een voornamelijk zandige bodem. De jongste stokken zijn reeds 15-60 jaar oud en de oudste tussen de 60-120 jaar. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 15hl/ha. 15-20 maanden rijping op Frans eiken barriques.Victorino is een zeer intensieve veelzijdige volle Toro wijn met veel body. Zwart fruit, cacao, kruiden, mineralen en een lange indrukwekkende afdronk. Complexe, geconcentreerde, volle, soepele wijn. Rijp zwart fruit, mineralen, kruiden, "roasted tones", rijpe volle tannines en een indrukwekkende afdronk. De wijnen krijgen unaniem altijd zeer hoge beoordelingen