ARTIRÍA, Primitivo Een klein zoetje in de aandronk, donker een beetje gekonfijt fruit, puur, soepel en rond met een mooie durende afdronk.Primitivo als de streling van een geliefde; als het bloed dat zijn weg vindt door een labyrint van aders. Dan ontsnapt het licht naar buiten en geeft een spectaculaire sensatie in ieders mond.Onze Primitivo druiven zijn gegroeid en gerijpt onder het toeziend oog van diegenen die hen hebben verzorgd en minutieus hebben geselecteerd. Hun direct boeiende, kersenrode kleur, zijn intense wilde bessensmaak met pittige aroma's zijn kostbare geschenken voor hen die ervan mogen genieten. Drink Artiría bij voorkeur met gebraden lamsvlees met aardappelen of gewoon een beetje schommelend in een hangmat op een zomeravond. Het karakter van deze wijn is oprecht, trots. Zijn aard bewust van het feit dat de wijn is ontstaan zonder trucjes. Puur, een natuurlijk geschenk, als poëzie!Serveren rond de 16°CTerradoce, een eerbetoon aan moeder natuur!Op het land, waar vele jaren geleden de eerste stappen werden gezet door de wijnbouwers van Schola Sarmenti, is een nieuwe weg ingeslagen. Met behoud van de smaak en traditie van het verleden, is een reis begonnen naar een duurzamere wereld. Biologische landbouw is een terugkeer naar de basis, naar een pure natuur. Deze pure schoonheid zie je terug in de vlucht van een libelle bij zonsondergang en in het werk van een ijverige bij onder de heetste zonnestralen. Terradoce is een eerbetoon aan moeder natuur. Dankbaar zijn voor de geschenken welke de natuur ons schenkt, is slechts het begin van een prachtige reis naar biodiversiteit. De wijngaarden worden verzorgd door mensen met liefde voor de natuur, voor een meer gerespecteerde wereld, die dan zijn mooiste vruchten zal geven. Wijnen gemaakt in volledige harmonie met de natuur en het milieu, geïnspireerd door slechts de elementen en de kracht van de natuur.