Druif: Merlot 61 % Cabernet Sauvignon 33 % Petit Verdot 3 % Cabernet Frank 3 %
Neus: Rijk en complex donker fruit, vanille.
Smaak: Volle krachtige wijn, dik fruit en intens van smaak
Wijn-Spijs: Entrecote, rib-eye, tournedos, lamsvlees, duif, patrijs, hert, oude kazen. Perfect genietbaar op zich bij een goed boek/gesprek/film...
Temperatuur: Serveren bij 18 °C
Deze rijke en fruitige Margaux, is verleidelijk zacht en soepel, de fruitsmaken zijn genereus aanwezig en zeer zijdezacht. Zonder de kracht en het volume te hebben van de allergrootste, is dit toch een zeer deftige Margaux wijn met een heel aangename smaak en textuur. Nu al heerlijk om van te genieten. In dit geslaagde Margaux jaar is dit een aanrader voor zijn prijs.
Château La Tour de Mons
Een geschiedenis die enkele eeuwen teruggaat
Het Château La Tour de Mons is een wijngaard uit één blok, omgeven door een muur en gelegen in het noordelijke deel van de Margaux-appellatie nabij de oevers van de Garonne, net als alle allerbeste Médoc Crus.
De geschiedenis van La Tour de Mons begint in 1098 met de oprichting van de heerlijkheid Soussans door Willem IX de Troubadour, hertog van Aquitanië, graaf van Poitiers en Gascogne.
Het versterkte herenhuis van La Tour de Mons werd ongetwijfeld in de 13e eeuw gebouwd door de heren van Blanquefort.
Sinds het begin zijn vele generaties op deze gronden betrokken geweest. Een van de illustere eigenaren was Pierre de Mons, die door zijn huwelijk het landgoed in 1623 verwierf, zijn naam gaf en zijn leven wijdde aan de ontwikkeling van de wijngaard. Pierre de Mons kocht ook de adellijke huizen van Labégorce en Bessan en erfde de heerlijkheid van Marsac, waarmee hij de eerste houder werd van de zeven heerlijkheden die het oorspronkelijke domein van Soussans vormden. Het Château La Tour de Mons behoorde tot het einde van de 20e eeuw toe aan zijn leenheer .
De geschiedenis herhaalt zich bijna 400 jaar later wanneer in 2020 het Château La Tour de Mons door CA Grands Crus wordt verkocht aan de familie Perrodo, die al twee naaste buren bezit: Château Labégorce Margaux en Château Marquis d'Alesme, een Grand Gru Classé uit 1855. De liefde van de Perrodo's op het eerste gezicht voor de regio Margaux komt overeen met degenen die door de eeuwen heen van dit land hebben gehouden; ze hebben ook een visie, die het verbazingwekkende potentieel van een territorium onthult om het naar een hoog kwaliteitsniveau te tillen. De prestigieuze wijngeschiedenis van Château La Tour de Mons gaat verder…
De afgelopen jaren is een ingrijpend renovatieprogramma uitgevoerd: de bouw van een nieuwe wijnmakerij en een geklimatiseerde opslagkelder, een omvangrijk drainageprogramma en beheer van de wijngaard in het belang van duurzame ecologische praktijken. Het Château wordt nu beheerd door Marjolaine Maurice de Coninck, gedelegeerd bestuurder en oenoloog, bijgestaan ??door oenoloog Claude Gros. Ze gaan met passie en nauwgezetheid door met het verbeteren van dit geweldige Margaux-terroir.
Wijngaard
58 ha van een enkel blok
De wijngaard ligt op Garonne-grind en kalksteenklei en beslaat 58 hectare (143 acres) in een enkel blok. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar, verdeeld over 61% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot en 3% Cabernet Franc.
Merlot 61 %
Cabernet Sauvignon 33 %
Petit Verdot 3 %
Cabernet Frank 3 %