De gronden voor deze wijn bestaan uit kalkrijke klei, waar de gemiddeld 25 jarige druivenstokken zich opperbest voelen. De naam Charnay is één van de 43 dorpen die hun naam mogen vermelden op het etiket, het zou ook onder Mâcon-Villages kunnen maar op deze manier weet men onmiddellijk uit wel dorp de Mâcon in kwestie komt.Mond: Deze wijn bezit een fris en fruitig karakter. We krijgen een mooi rond pallet met accenten van witte bloemen en perzik, de afdronk is evenwichtig met een florale zuurtegraad.Neus: Aroma’s van moerbei en linde zijn de dominerende kenmerken in de neus.Kleur: Helder licht gele kleur met groene schittering.Deze wijn past goed bij; geiten kazen, mosselen, schelpdieren, karper en oestersHet wijndorp ligt in de buurt van St. Véran in het zuiden van de Mâconnais en is één van de 40 dorpjes in de Macôn die de dorpsnaam aan de AC mag toevoegen. De witte wijnen worden ook als zodanig op de markt gebracht. De bodem bestaat vooral uit klei en kalksteen en de wijngaarden liggen zuid tot zuidwestelijk op de heuvel.De wijnstokken zijn gemiddeld 25 jaar oud.Tijdens het oogsten worden de druiven handmatig geplukt.Vinificatie vindt plaats in thermisch roestvrij stalen vaten, het toevoegen van gisten is volgens gekozen gisten binnen Bourgogne (witte Bourgogne).Een fruitige en bloemige wijn, zeer levendig in de mond, die zure frisheid, finesse combineert met complexiteit.Serveren: tussen 11 en 13 ° C.