Moillard Grivot Gevrey-ChambertinStreek: Gevrey-Chambertin, Bourgogne, FrankrijkGebruikte druiven: Pinot NoirWijnspijs combinatie: Uitstekend bij wildgerechten, geroosterd lam, eend, en gerechten met rijke champignonsauzen.DezeMoillard Grivot Gevrey-Chambertin is een expressieve rode wijn gemaakt van Pinot Noir, afkomstig uit een van de meest befaamde wijngebieden van Bourgogne. Gevrey-Chambertin staat bekend om zijn krachtige en robuuste Pinot Noir wijnen, die diepte en complexiteit combineren met verfijning en elegantie.Deze wijn heeft een aantrekkelijke robijnrode kleur en biedt een rijk boeket van aroma's. Typische geurnoten zijn rijpe rode en zwarte bessen, zoals kersen en bramen, vermengd met nuances van aardse tonen, zoals ondergroei en truffel. Deze worden vaak verrijkt met subtiele hints van specerijen en een lichte rokerigheid, afkomstig van de rijping in eikenhouten vaten.In de mond toont de Moillard Grivot Gevrey-Chambertin een prachtige structuur met stevige tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad. De smaken van het donkere fruit zijn diep en intens, perfect in balans met de kruidige en aardse tonen die een lange en complexe afdronk creëren.De wijngaarden in Gevrey-Chambertin zijn befaamd om hun uitstekende terroir, die de Pinot Noir druiven voorziet van optimale groeiomstandigheden om hun karakteristieke smaken en aroma’s te ontwikkelen. Moillard Grivot hanteert zorgvuldige wijnmaakmethoden om de kwaliteit van de druiven te behouden en te versterken, wat resulteert in een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt.Deze Gevrey-Chambertin is een voortreffelijke begeleider van rijke vleesgerechten zoals geroosterd lam en eend, en harmonieert prachtig met complexe champignonsauzen of truffelgerechten. Het is een ideale keuze voor speciale diners en biedt een ware smaakervaring die liefhebbers van kwaliteitsvolle Bourgogne wijnen zeker zal bekoren.Geniet van Moillard Grivot Gevrey-Chambertin als een uitstekend voorbeeld van de kracht en de elegantie die de wijnen uit Gevrey-Chambertin kunnen bieden, een ware viering van de kunst van Bourgondische wijnmakerij.