Languedoc-Roussillon is de grootste wijnstreek van Frankrijk en komt ongeveer overeen met de région Languedoc-Roussillon. Het strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied met schrale hellingen, een droog klimaat en veel zon biedt in principe de ideale natuurlijke omstandigheden die nodig zijn voor het maken van mooie wijnen.Het gebied werd in de 19e eeuw het grootste wijngebied ter wereld, maar de kwaliteit was over het algemeen niet goed. Het ging meer om kwantiteit dan kwaliteit en in de loop van de tijd was er zelfs sprake van overproductie. Pas in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw ging men zich in toenemende mate toeleggen op het maken van kwalitatief betere wijnen. In 1987 verenigden een aantal wijnboeren zich en creëerden de Vin de Pays d'Oc met succes.De edele druivenrassen uit de Bordeaux doen het hier goed. De wijnen hebben een vriendelijk karakter en worden door de consument zeer gewaardeerd als drinkwijn voor op het terras, als receptiewijn of als begeleider van Provençaalse visgerechten.Druif: 100% ChardonnayNeus: Lekker volle Aroma's van bloemen en een klein zoetje.Smaak: Zachte van rijpe perzik, meloen, ananas en boter.Wijn-Spijs: een betere aperitief wijn maar ook heerlijk bij diverse vis gerechten en natuurlijk aspergesTemperatuur: Koel serveren bij 10-12 °CLe Trésor is fris en fruitig met smaken van exotisch fruit vermengd . Een zachte romige Chardonnay met al wat mineraliteit, welke puur is van smaak en geen houtlagering heeft gekend. Drink deze Chardonnay op een temperatuur van 10-12°C.Deze Trésor chardonnay voelt zich thuis bij de borrel, bij gegrilde vis, bij vette vis zoals zalm, bij wit vlees en bij gevogelte. Lekker breed inzetbaar dus! een mooi alternatief voor veel duurdere Bourgogne Chardonnay!!tresor